松永 麻衣子
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松永 麻衣子/MATSUNAGA Maiko
パリところどころ

ポパイからはじまりMCシスター、プチセブン、ラヴィドゥトランタンなどいろいろな雑誌でファッションエディターとして働く。
1996年に渡仏。子供3人の母でもある。
パリ発おとなとこどものwebマガジン『chocolatmag』の編集長。
http://www.chocolatmag.com/
figaro japonオフィシャルサイト「パリの子ども事情、ときどきネコ」
http://madamefigaro.jp/paris/blog/maiko-matsunaga/list.html
MilK JAPON WEB ダイアリー「パリの12ヶ月」
http://milkjapon.com/writer/080_maikomatsunaga


日別アーカイブ: 2016年8月16日

キノアのごはん

ここ1年間食べ続けているのがキノア

日本だとキヌアですね。

つぶつぶの食感が好きで栄養素などは考えずに食べていたのですが、フランスでもスーパー穀物として大ブレイクです。

あまりの人気急上昇で、スーパーから一時姿を消したほど。

そして、値段は倍ぐらいに今ではなってしまいました。。。。でも毎日食べたいぷちぷちキノア。私はこんな風に食べています。

白いご飯とキノア半分半部で、生卵ごはん。ちりめんじゃこやお漬け物をのっけて食べる朝ご飯。

キュウリとオクラのおしたしにキノアを混ぜるて、温かいご飯にかけるのも大好き。

とこんな風に毎日食べています。

サラダに振りかけて食べてもおいしいですよー。


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