松永 麻衣子
2017年9月
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松永 麻衣子/MATSUNAGA Maiko
パリところどころ

ポパイからはじまりMCシスター、プチセブン、ラヴィドゥトランタンなどいろいろな雑誌でファッションエディターとして働く。
1996年に渡仏。子供3人の母でもある。
パリ発おとなとこどものwebマガジン『chocolatmag』の編集長。
http://www.chocolatmag.com/
figaro japonオフィシャルサイト「パリの子ども事情、ときどきネコ」
http://madamefigaro.jp/paris/blog/maiko-matsunaga/list.html
MilK JAPON WEB ダイアリー「パリの12ヶ月」
http://milkjapon.com/writer/080_maikomatsunaga



ヴァカンス料理 / 夫シェフ南仏編<7> 朝ごはんとおやつ

朝8時過ぎから夕方までのバレエの集中レッスンなので、毎朝しっかりと食べました。

ベーコンエッグに南仏ならではの半分ドライにしたトマトのオイル漬け。とっても甘くて美味しい!

おやつはこの辺りの名物、サクリステン。パイ生地にアーモンをたっぷりつけた甘いお菓子。サクサクで毎日食べてました。

南仏のごはん。今も思い出しても食べたいものばかり!

パリはすっかり新年度スタート! 秋をすっ飛ばして寒いけれど、マルシェはキノコやぶどう、美味しい季節に突入です。


カテゴリー: ヴァカンス, 夫シェフ, , 未分類, 食材 |